Differenza sostanze micronutritive e macronutritive

Quale è la differenza tra sostanze micronutritive e sostanze macronutritive? La domanda è stata inviata da un utente in data 20100807 nel canale dieta / alimentazione. Le eventuali risposte sono scritte dagli utenti e sono da intendersi come semplici opinioni personali. Per rispondere alla domanda clicca qui. Un utente ha risposto alla domanda. Aggiungi anche la tua risposta.

Sostanze macronutritive forniscono energia

Le sostanze macronutritive forniscono energia all'organismo mentre le sostanze micronutritive no. In ogni caso, per assorbire l'energia contenuta nelle sostanze macronutritive (es. carboidrati, grassi, proteine) è necessaria la presenza delle sostanze micronutritive (sali minerali, vitamine) in quantità sufficiente nell'organismo. In conclusione, le sostanze micronutritive (anche se in piccola quantità rispetto a quelle macro) sono comunque necessarie per assimilare l'energia contenuta nelle sostanze macronutritive.
Risposta utente in data: 20100807 10:47: